您现在的位置:首页 >> 食品科学 >> 食品工程 >> 内容

研究证实塑化剂会影响男性生育 可引起儿童性早熟

时间:2015/11/19 8:47:05 点击:

  核心提示:208876952015-11-18 07:02:15.0吴珊研究证实塑化剂会影响男性生育 可引起儿童性早熟保鲜膜 塑化剂 男性 食品 添加 塑料袋 幼童 摄取25261广州http://img.yc...
 

为了减少对塑化剂的接触机会,消费者在选用食品时,应尽量避免使用塑料材质容器盛装食物;保存食品用的保鲜膜宜选择不添加塑化剂的PE保鲜膜。

研究称塑料制品中的塑化剂进入男性体内影响生育,建议减少摄取塑胶包装食物

文/羊城晚报记者 吴珊

图/羊城晚报记者 汤铭明

近日,台湾一研究团队证实塑化剂与男性不育症有关。消息一出,引发人们对塑料制品的警觉,人们首先想到的是用塑料袋、塑料盒包装的食品。研究建议,减少食用塑料包装食品,减少使用塑料袋、塑料杯,尤其是男性。

研究证实塑化剂影响男性生育

2011年台湾食品“塑化剂”风波至今让人记忆犹新。黑心生产商把工业用塑化剂充当起云剂添加到食品中,供消费者食用。媒体还曝出多起女童性早熟、男童生殖器短小案例,疑似与塑化剂危害有关。

近日台湾媒体报道称,台湾成功大学环境微量毒物研究中心主任李俊璋教授所带领的团队经过3年研究,发现塑化剂进入男性体内会抑制睾固酮分泌,造成睾丸功能低下,进而影响生育能力。李俊璋团队选取了259名不育证男性进行研究,发现不育症男性体内塑化剂浓度为正常男性的两倍。

研究还发现,不孕症男性每日摄取的以塑料袋及保鲜膜包装的冷热食、塑胶及泡沫塑料杯冷饮、塑料瓶装运动饮料及茶类等都高于健康男性,摄取量高者体内塑化剂浓度也相对较高。目前,该研究成果已在国际期刊上发表。

据了解,今年6月该团队还公布了台湾首个塑化剂致幼童性早熟的研究。该研究发现幼童体内塑化剂多来自饮食。

今年8月,复旦大学公共卫生学院周颖课题组也公布了一项历时3年的研究成果。研究称塑化剂溶出量如果超过安全水平,会危害儿童的肝脏和肾脏,可引起儿童性早熟。

微量塑化剂对健康没明显影响

塑料袋、塑料瓶、塑料饭盒、塑料茶杯……

生活中,人们离不开塑料制品。塑化剂作为一种广泛用于工业生产的原料,存在于许多塑料制品中。那么,塑化剂的危害到底有多大?

可以肯定的是,作为非食用物质,塑化剂被禁止添加到食品中。也就是说,如果有人故意将塑化剂添加到食品中,将触犯《食品安全法》甚至《刑法》。

毒理学认为,离开剂量谈毒性没有意义。判断会不会产生不育的结果,还要看摄入了多少量。日常生活中,人体通过食用接触含有塑化剂塑料包装的食品,通常被看做可能微量摄入。

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员刘兆平说,微量塑化剂对人体健康没有明显影响。“塑化剂作为一种环境激素,普遍存在于日常生活的方方面面,空气、土壤和水中都有塑化剂的存在。”人体还具有代谢功能,摄入塑化剂并非永远沉积在体内。刘兆平表示,根据对动物实验的观察数据,可发现猴子体内的微量塑化剂在24小时至48小时内可以排出体外。

据食品工程博士云无心介绍,以塑化剂DEHP为例,安全标准是每天每公斤体重0.025毫克。对于一个体重60公斤的人,相当于每天摄入1.5毫克DEHP,即使长年累月地摄入,对健康的影响也小到可以忽略。

据了解,在我国《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》中对添加剂的使用范围、限量有明确规定。在脂肪性食品以及婴幼儿食品的包装材料不可使用塑化剂。

 

作者:不详 来源:羊城晚报-金羊网
共有评论 0相关评论
发表我的评论
  • 大名:
  • 内容:
  • 中国食品医药产业研究院(www.cfpii.org) © 2018 版权所有 All Rights Reserved.
  • 技术支持:中食药院
  • Powered by neiri! neiri.org